*タパス* フォアグラのパテとオレンジ
マグロとキュウリのタルタルと長芋のサラダ 醤油と胡麻のドレッシング
グリーンピースのスープ バジルの香り
鯛のポアレ アスパラガス添え オニオン入りバターソース
柚子のソルベ
牛フィレ肉のソテー山葵風味 千葉県八街産のこだわり野菜、醤油とフォンドボーのソース
茶そば または あんかけ野菜そば
季節の果物
ティラミス
コーヒー または 紅茶